Показать сообщение отдельно
Старый 12.09.2018, 12:45   #3
Dotas
Рядовой
 
Аватар для Dotas
 
Регистрация: 12.09.2018
Сообщений: 0
Сказал cпасибо: 0
Поблагодарили 0 раз в 0 сообщениях
Вкусно получаются из куриного фарша тефтели в томатном соусе.
перетертый сыр смешиваем с фаршем, можно специй по вкусу, перемешиваем, из фарша делаем небольшие шарики, обваляем в муке и обжариваем со всех сторон. Тефтели складываю в сотейник, добавляю томатного соуса, стакан бульона, лавровый лист, горошины черного перца, четыре зубчика измельченного чеснока, посолить обязательно и всыпать 1 столовую ложку сахара. Всё это аккуратно перемешиваю. Накрываю блюдо крышкой и тушу на слабом огне 20 минут. На стол подаю вместе с подливой и гарниром из риса. Рецептов с фарша филейной части курицы очень много. И можно с овощами и гарнирами делать эксперименты. Лишь бы было желание. Если не знаю что сделать на сегодня то могу посмотреть в интернете рецепты, есть же много сайтов где подробно с фотографиями выкладывают как приготовить.
Dotas вне форума   Ответить с цитированием