Портал игровых серверов GMNET.RU - ArmA2.RU
spacerspacer Главная spacerspacer Форум spacerspacer Игровые Сервера spacerspacer Правила Игровых Серверов spacerspacer
Старый 04.12.2007, 21:29   #1
PicaSSo
Mладший Лейтенант
 
Аватар для PicaSSo
 
Регистрация: 01.02.2006
Адрес: ЮВАО
Сообщений: 1,000
Сказал cпасибо: 2
Поблагодарили 17 раз в 12 сообщениях
готовим блины))

[Только зарегистрированные и активированные пользователи могут видеть ссылки. ]
PicaSSo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2007, 21:40   #2
ramil
Старшина
 
Аватар для ramil
 
Регистрация: 21.06.2005
Сообщений: 361
Сказал cпасибо: 48
Поблагодарили 73 раз в 46 сообщениях
нда... Аппетит разыгрался)
ramil вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2007, 22:44   #3
.com
CSS Admin
 
Аватар для .com
 
Регистрация: 24.05.2007
Сообщений: 3,072
Сказал cпасибо: 175
Поблагодарили 724 раз в 459 сообщениях
ghbrjkmyj=))
.com вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2007, 22:50   #4
Dreamcast
Прапорщик
 
Аватар для Dreamcast
 
Регистрация: 20.11.2006
Сообщений: 575
Сказал cпасибо: 18
Поблагодарили 3 раз в 2 сообщениях
Отправить сообщение для Dreamcast с помощью ICQ
пазитивная штука )
Dreamcast вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2007, 23:22   #5
Mr.Crow
Генерал-майор
 
Аватар для Mr.Crow
 
Регистрация: 14.03.2005
Адрес: Психиатрическая клиника Аркатик
Сообщений: 3,628
Сказал cпасибо: 155
Поблагодарили 208 раз в 145 сообщениях
Отправить сообщение для Mr.Crow с помощью AIM Отправить сообщение для Mr.Crow с помощью Yahoo
...........
Изображения
Тип файла: jpg мой.JPG (32.5 Кб, 44 просмотров)
Mr.Crow вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2007, 23:34   #6
iLyJkAa
Старший прапорщик
 
Аватар для iLyJkAa
 
Регистрация: 08.08.2006
Адрес: дома
Сообщений: 658
Сказал cпасибо: 9
Поблагодарили 4 раз в 2 сообщениях
Отправить сообщение для iLyJkAa с помощью ICQ
А где дурь?



Ну вот приготовил себе блин.. Где забрать его можно?
iLyJkAa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.12.2007, 17:18   #7
Switch
CS1.6 Admin
 
Аватар для Switch
 
Регистрация: 12.01.2006
Сообщений: 1,271
Сказал cпасибо: 30
Поблагодарили 24 раз в 16 сообщениях
приемка с сервера...
а лучше распечатай скрин
Switch вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.10.2018, 11:14   #8
Kolju4ka
Рядовой
 
Регистрация: 13.06.2007
Сообщений: 5
Сказал cпасибо: 0
Поблагодарили 0 раз в 0 сообщениях
Люблю разные [Только зарегистрированные и активированные пользователи могут видеть ссылки. ].

Блины

Всем привет! Сегодня готовим блины. Причем этот рецепт блинов - чуть ли не самый простой из всех рецептов, которые я знаю. Блинов разных очень много, а пока приготовим самые простые и очень быстрые блины на молоке.
Продукты
(на 6 порций)
Молоко - 1 л
Яйца - 4 шт.
Мука - 400 г
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Масло сливочное, растопленное - 20 г

В миску или кастрюлю выливаем молоко и добавляем яйца. Добавляем соль и сахар.
Берем блендер и тщательно взбиваем. Жена моя любит воздушные блины, так что я всегда взбиваю тесто для блинов очень сильно, до образование белковой пены. Впоследствии блины получатся более мягкими и легкими, ну и в дырочку (хотя тут и температура сковороды играет свою роль).
Продолжая взбивать (на самой маленькой скорости), вводим муку. Вводим понемногу - добавили 50 грамм муки, взбили, еще 50 грамм, и так, пока всю муку не вобьете в тесто.
Ну и, наконец, вводим в тесто растопленное сливочное масло. Не всё, где-то одну столовую ложку. Еще раз всё взбиваем.
Теперь о консистенции теста. Оно должно быть жидким, совершенно не густым. Лучшее сравнение - это, наверное, сливки 20%, может чуть-чуть гуще.
Ставим сковородку на сильный огонь. Я ставлю сковородку разогреваться до того, как начинаю взбивать тесто, ведь она должна буквально накалиться.
Еще один совет: если вы любите блины и собираетесь их готовить относительно часто, то купите отдельную блинную сковородку и готовьте на ней только блины. Блины очень любят свою сковородку.
Итак, сковородка накалилась, выливаем туда немного топленого сливочного масла. Совсем чуть-чуть. А теперь берем половник, зачерпываем тесто и понемногу выливаем на сковородку. Сковороду в этот момент лучше держать на весу и, поворачивая её в разные стороны, помочь тесту равномерно растечься по всей поверхности.
Какого-то определенного совета, как выливать тесто на сковородку, я не дам. Я испробовал много способов, сейчас выливаю часть теста в центр и поворачиваю сковородку против часовой стрелки, доливая тесто. Раньше иначе делал. В общем, вы сами должны найти самый удобный для себя способ.
Меньше, чем за минуту, тесто подрумянится с одной стороны. Переворачиваем блин и обжариваем его со второй стороны. Со второй стороны тесто подрумянивается еще быстрей, так что далеко не уходите. Из литра молока я готовлю блины где-то за 30 минут, +/-10 минут.
Таким образом мы жарим один блин за другим. Каждый готовый блин выкладывайте на тарелку, друг на друга. Когда все блины будут готовы, зовите близких!
Приятного аппетита!
.
Kolju4ka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:17. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.

GMNET.RU © 2003-2018 || Дизайн студии vR